5 benefícios da amêndoa para a saúdeUm dos benefícios da amêndoa é ajudar a tratar a osteoporose, porque a amêndoa é um alimento muito rico em cálcio e magnésio, que ajuda a manter a saúde dos ossos.Comer amêndoas também pode ser uma boa opção para quem quer engordar porque 100 g de amêndoas têm 640 calorias e 54 gramas de gorduras de boa qualidade.5 benefícios da amêndoa para a saúdeA amêndoa também pode ser usada para fazer óleo de amêndoas doces que é um ótimo hidratante para a pele. Saiba mais em: Óleo de amêndoas doces.Outros benefícios da amêndoa incluem:Ajudar a tratar e prevenir a osteoporose. Veja também um ótimo suplemento para tratar e prevenir a osteoporose em: Suplemento de cálcio e vitamina D;Diminuir as cãibras porque o magnésio e o cálcio ajudam na contração muscular;Evitar as contrações antes do tempo na gravidez devido ao magnésio. Saiba mais em: Magnésio na gravidez;Diminuir a retenção hídrica porque apesar de não ser um alimento diurético, a amêndoa tem potássio e magnésio que ajudam a reduzir o inchaço;Diminuir a pressão alta porque a amêndoa também tem potássio.Além da amêndoa, o leite de amêndoas é uma boa alternativa para substituir o leite de vaca, especialmente para quem tem intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite da vaca. Veja outros benefícios do leite de amêndoas.Informação nutricional da amêndoaApesar da amêndoa ter muito cálcio, magnésio e potássio, ela também tem gordura e, por isso, para não engordar deve-se variar os alimentos ricos em cálcio.Componentes Quantidade em 100 gEnergia 640 caloriasGorduras 54 gCarboidratos 19,6 gProteínas 18,6 gFibras 12 gCálcio 254 mgPotássio 622, 4 mgMagnésio 205 mgSódio 93,2 mgFerro 4,40 mgÁcido úrico 19 mgZinco 1 mgPode-se comprar amêndoas em supermercados e lojas de produtos naturais e o preço da amêndoa é de aproximadamente 50 a 70 reais por quilo, o que corresponde a cerca de 10 a 20 reais por embalagem de 100 a 200 gramas.Receita de salada com amêndoasA receita de salada com amêndoas além de ser simples de fazer, é uma ótima opção para acompanhar no almoço ou jantar.Ingredientes2 colheres (de sopa) de amêndoa5 folhas de alface2 punhados de rúcula1 tomateQuadradinhos de queijo a gostoModo de preparoLavar bem todos os ingredientes, cortar a gosto e colocar numa saladeira adicionando no final as amêndoas e o queijo.As amêndoas podem ser consumidas cruas, com ou sem casca, e até caramelizadas. Porém, é importante ler o rótulo para verificar a informação nutricional e a quantidade de açúcar adicionada.