A Chapa Bifeteira a Gás 100x45 da Metalcubas é uma opção adequada para restaurantes, lanchonetes de médio e grande porte. Ela oferece praticidade e versatilidade no preparo de alimentos, permitindo a criação de diferentes porções, grelhados e até mesmo lanches prensados. Uma característica interessante dessa chapa é o sistema de gaveta removível para os queimadores, o que facilita a manutenção e a substituição dessas peças caso necessário. Além disso, ela possui um sistema de gaveta coletora de resíduos e gordura, o que torna a limpeza do produto mais fácil e conveniente. O acabamento externo da estrutura e da gaveta é feito em aço inoxidável 430 escovado, o que confere durabilidade e resistência ao produto. Já a chapa superior é feita em aço SAE 1020, garantindo uma superfície adequada para o preparo dos alimentos.** Após o uso sempre mantenha seu equipamento limpo, seco e untado com óleo ou banha para evitar corrosão.**Características:- Queimador tubular em aço carbono revestido com tinta para alta temperatura;- Estrutura e gaveta em aço inox 430 escovado;- Chapa superior em aço SAE 1020;- Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento;- Pés de borracha;- Sistema de limpeza: gaveta coletora;- Uso para Gás GLP (botijão) BAIXA PRESSÂO.MedidasAltura 18 cm Comprimento 1 metroLargura 44 cm