Cloreto de Calcio grau alimentício saco 1 kg x 5 pacotesO cloreto de cálcio é um ingrediente essencial na elaboração de queijos permitindo melhor rendimento e eficiência da coagulação.O cloreto de cálcio deve ser adicionado em todo leite que tenha sido pasteurizado e irá prover melhoria no processo de coagulação.