- Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Blend- Peso Líquido: 1,01kg- Chocolate linha fracionada, ideal para produções de coberturas em bombons, trufas, pães de mel e muito mais. - Cremosidade e sabor diferenciado, os Chocolates Sicao encanta a todos os paladares, inclusive os mais exigentes. - Fabricado no Brasil, porém com a tradição e qualidade única da Barry Callebaut.- Açúcar, gordura vegetal modificada (estabilizante: triestearato de sorbitana), cacau em pó, leite em pó desnatado, massa de cacau, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.- Não Contém Glúten.- Callebaut