código: dv 36 material: epoxi sem pedestal (de mesa) Produção: 36 Pães Por OperaçãoDimensões: 420 X 385 X 620mm Faz 36 de 50 gramas Peso Líquido : 56 KgPeso Bruto: 74 Kg Para cortar massas em unidades de pão francês- Base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono- Base revestida em aço inoxidável- Estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido- Carenagem em aço SAE 1020