Cód. 20711/27Lâmina em aço inox. Cabo de polipropileno.Comprimento: lâmina 15,5 cm / cabo 13,5 cm / total 29,0 cm.A linha profissional Bianchi é dedicada aqueles que fazem da carne a sua vida. São facas e acessórios que garantem maior precisão e durabilidade aos profissionais da área.Produtos cortantes e perfurantes exigem cuidado no manuseio. Mantenha fora do alcance de crianças.Para melhor conservação e uso, recomenda-se sempre guardá-lo seco e limpo.Indicação: uso profissional, açougue, gourmet, churrasco.