O feno grego em pó é um produto natural obtido a partir da moagem das sementes de feno grego. É uma planta nativa da Índia e do Norte da África, mas é cultivada em todo o mundo.O feno grego em pó tem um sabor complexo, descrito como noz com tom adocicado e ligeiramente amargo. Pode ser usado como tempero em uma variedade de pratos, como sopas, ensopados, saladas e carnes.