FRITADEIRA ELÉTRICA ÁGUA E ÓLEO, 24 LITROS, INOX FC-N• Sinônimo de eficiência e economia, a fritadeira elétrica Skymsen 5000 Watts é um equipamento para bar e restaurante que irá transformar o seu estabelecimento em uma referência no ramo alimentício, proporcionando alimentos fritos sequinhos, crocantes e saborosos com muita praticidade e o melhor custo-benefício.• A fritadeira Skymsen agua e óleo é inteiramente produzida em aço inox, garantindo segurança, resistência e praticidade, principalmente na hora de realizar sua higienização, otimizando assim as atividades do dia a dia. Os cestos são produzidos em arame estanhado, extremamente resistentes à oxidação, além de contar com um sistema escorredor que ajuda a deixar ainda mais sequinho seu preparo.• Trata-se de um equipamento essencial para a cozinha de restaurantes, apresentando um sistema de funcionamento com água e óleo que garante maior economia no dia a dia. Para o seu funcionamento, é necessária a utilização de 14 litros de água, 1 kg de sal grosso e 24 litros de óleo. Neste sistema, a água é responsável por realizar a decantação das partículas sólidas da fritura, proporcionando uma vida útil maior ao óleo e, assim, reduzindo os custos de seu estabelecimento ao mesmo tempo em que mantém o alto padrão de sabor e qualidade.• Segurança e durabilidade também são prioridades no desenvolvimento da fritadeira Skymsen FC-N. Sua resistência é blindada com aço inox, além de apresentar controle termostato, termostato de segurança e lâmpada indicadora de temperatura, que ajuda a calcular o momento certo de inserir os alimentos para fritura. Além deste modelo, na Loja Skymsen você encontra uma linha completa de fritadeiras elétricas de água e óleo com opções que apresentam diferentes características e capacidades produtivas, mas sempre com a qualidade Skymsen que você já confia, bastando escolher o modelo mais adequado ao seu negócio.CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS• Modelo: FC-N;• Tensão elétrica: 220 Volts;• Frequência: 50-60 Hz;• Fases: Monofásico;• Potência nominal: 5.000 Watts;• Consumo: 5 kW/h;• Dimensões (AxLxP): 1.210 x 830 x 710 mm;• Dimensões da embalagem (AxLxP): 1.050 x 530 x 550 mm;• Peso Líquido: 14,80 kg;• Peso Bruto: 18 kg;• Capacidade de Óleo: 24 Litros;• Capacidade de Água: 14 Litros;• Capacidade de Sal: 1 kg;• Dimensões do cesto (AxLxP): 105 x 360 x 360 mm;• Carga máxima no cesto: 2 kg;• Área de fritura (LxP): 378 x 378 mm;• Classificação fiscal (NCM): 84198190.