• Para frituras saborosas e sequinhas. A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.• Modelo: FOG 2 C• Tensão: 127 ou 220v (monofásico);• Consumo de gás: 1,85 kg/h;• Potência máxima: 90000 btu;• Capacidade de óleo: 30 litros;• Número de queimadores: 3;• Medidas área útil (LxC): 35,6 x 38 cm;• Medidas totais (AxLxC): 109 x 39 x 80 cm;• Peso: 50 kg.• Características:• Cestos robustos com cabo isolado;• Controlador de temperatura e tempo digital garante a precisão na informação e segurança;• Acendimento automático;• Monitoramento contra falta de gás nos queimadores;• Queimadores em Aluminio Fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade;• Tanque em aço inoxidável 304 para facilitar a limpeza diária;• Difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores;• Certificado pela portaria 371/2009.