*GOMA XANTANA*- Acompanha laudo de análise na embalagem - A pronta entrega, envio imediato.- Produto certificado- Qualidade 100%- Para uso profissional e doméstico.- PREÇOS ESPECIAIS PARA QUANTIDADES MAIORES E ATACADO.Sobre a goma xantanaSozinha, a goma xantana não consegue formar um gel, mas pode dar viscosidade à receita. ... Ela pode ser usada para espessar, estabilizar, emulsionar, encorpar molhos, em sobremesas, pães, bolos e outras receitas.Atenção Imagens Ilustrativas, com o intuito de melhorar a eficiência no transporte e acondicionamento dos produtos, reservamos-nos o direito de alterar a cor e formato da embalagem sem aviso prévio, não alterando o conteúdo e nem a qualidade do mesmo.