Kefir de Leite é uma cultura em grãos que ao fermentar o leite consome a lactose, gerando um iogurte probiótico. A fermentação dele pode ocorrer diariamente ou ser adaptada em tempos maiores, conforme a necessidade de quem produz. O iogurte pode ser tomado puro ou adaptado em diversas receitas do dia a dia. Requeijão, cream cheese, danoninho e outras milhares de receitas!Já o Kefir de Água é uma cultura em grãos que fermenta a água com açúcar, gerando uma bebida gaseificada e probiótica. A fermentação dele pode ocorrer diariamente ou ser adaptada em tempos maiores, conforme a necessidade de quem produz. Com a água gaseificada você pode criar sucos com gás, também chamados como refrigerantes de Kefir. Também pode ser utilizado como vinagre.Além de enviarmos o Kefir de Água e o Kefir de Leite, como brinde enviamos o iogurte infinito com manual de cultivo para cada probiótico com o frete grátis! - Produto com garantia. Confiamos tanto nos nossos produtos que damos garantia que ele vão funcionar. - Temos 17 anos de experiência. Mais de 25 mil clientes satisfeitos com os nossos produtos.O que contém na minha compra?- Kefir de Leite; - Kefir de Água;- Iogurte Infinito (de acordo com disponibilidade da semana);- Assessoria de cultivo (para kefir e iogurte!);- Manual de Fermentação (para kefir e iogurte!); - Garantia;- Manual de cultivo.Para o envio, o Kefir e o Iogurte Infinito passam por sessões de desidratação. Eles passam por esse processo para conservar o produto durante a viagem, sem correr risco de contaminações ou de perder seus valores probióticos, e assim chegar com vida até você!Prazo de validade: Caso não iniciar a fermentação, conservar 3 meses na geladeira em sua embalagem.Quais os benefícios do Kefir de Leite? O consumo diário do Kefir de Leite traz benefícios para sua floria intestinal, fortalece seu sistema imunológico, fonte de nutrientes, proteção da saúde óssea e redução da osteoporose e pode auxiliar em problemas respiratórios como asma.Kefir de Leite tem lactose? O Kefir de Leite se alimenta da lactose do leite. Mas, ele não ingere totalmente ela. O consumo é de até 50% dependendo do tempo de fermentação. Pessoas com intolerância mais leve, conseguem consumir o produto.Qual leite usar? O Kefir precisa do leite integral. Quando você atingir uma alta produção, consegue adaptar em outros tipos de leite. Mas sempre faça um reforço no leite integral. É aconselhado sempre ter uma quantidade reserva como garantia.Qual o cheiro do Kefir de Leite? O cheiro é de fermentação. Muitas pessoas falam que lembra o cheiro de um queijo!Qual o gosto/sabor do Kefir de Leite? Devido ao consumo da lactose do leite que é um açúcar, após a fermentação o Kefir de Leite fica com um gosto azedo/amargo. Isso sempre pode ser ajustado com o tempo de fermentação, quanto mais fermentar, mais ele fica azedo/amargo.Qual a quantidade de Kefir de Leite eu posso tomar por dia? Não existe uma regra, cada organismo é único. Para uma análise individual, você precisa conversar com seu médico e nutricionista.Quem tem gastrite pode tomar Kefir de Leite? Um dos benefícios apontados em estudo é referente a gastrite e a saúde intestinal! Mas sempre lembrando, a orientação correta precisa ser feita por um médico.Como fazer Kefir de Leite do zero? É necessário você ter uma muda inicial para fermentar o leite. Você pode conseguir por meio de doações, doações colaborativas ou comprando.Kefir de Leite emagrece? Ele auxilia! Mas nada sozinho faz milagre. Precisa ser utilizado com acompanhamento, boa dieta e exercícios físicos!Onde conseguir Kefir de Leite? Onde comprar Kefir de Leite? Onde encontrar Kefir de Leite? Pode receber doações, doações colaborativas ou comprar.Como congelar o Kefir de Leite? Apenas remova o leite, coloque seus grãos em um pote no congelador por até 3 meses.Como usar o Kefir de Leite? Basta adicionar leite e deixar fermentando.Observação: Fotos meramente ilustrativas da apresentação, utilizadas in natura, após a hidratação, cuidado e cultivo.Quantidade enviada: Kefir de Leite, Kefir de Água e Infinitos - Em média 1g desidratadas, que hidratadas ficam com cerca de 6g, suficiente para fazer, inicialmente, 1 porção média de 200ml de bebida probiótica.