Este kit contém 2 itens:300g Lascas de Madeira de Laranjeira para Defumação01 Smoke Box Defumador para Churrasqueira InoxSMOKER BOX BLUE SMOKE® EM AÇO INOX 304 DEFUMADOR P/ CHURRASQUEIRAA Smoker Box da BLUE SMOKE® é o acessório ideal para você que quer utilizar as Lascas de Lenha em seu churrasco. Ela proporciona uma duração mais longa da defumação, uma vez que as lascas de lenha não ficam em contato direto com a brasa. Seu churrasco ficará com um sabor incrível e irá surpreender seus convidados! Funciona em churrasqueiras a carvão, a gás bem como elétrica. Basta inserir a Smoker Box próximo da fonte de calor e a carne alguns centímetros acima, na grelha.COMO USAR:Para usar é muito simples! Basta abrir e inserir lascas da lenha de sua preferência.Coloque a Smoker Box em contato com a brasa quente (ou próximo da fonte de calor em outras churrasqueiras, como a gás), com a tampa fechada.Em poucos minutos começará a sair fumaça através dos orifícios diretamente para as carnes.Pronto! Com isso você já terá um sabor defumado em seus assados.DICAS:Use sempre lenhas de boa procedência em seus defumados. Elas são responsáveis pelo sabor.Procure colocar a Smoker Box sobre a brasa de intensidade média, para as lascas gerarem apenas fumaça e evitar pegar labaredas.Se pelo excesso de calor as lascas de lenha pegarem fogo dentro da Smoker Box, basta borrifar um pouco de água sobre elas que voltarão a apenas gerar fumaça normalmente.Tome cuidado ao tocar na Smoker Box após o uso, pois ela estará bem quente.CARACTERÍSTICAS:Feita em aço inoxidável 304, com chapa de 1mm para maior durabilidade.Possui orifícios na tampa para fluxo contínuo do aroma das lascas.Tampa encaixada/dobrável, para facilitar o reabastecimento durante o uso.Produto com excelente qualidade.Simples de ser utilizado.ESPECIFICAÇÕES:Peso: 800gMaterial: Aço Inox 304Medidas: 20 x 10 x 5 cmLASCAS DE LENHA PARA DEFUMAR DE LARANJEIRA | WOOD CHIPS | LENHA FRUTÍFERACARACTERÍSTICAS:100% natural, sem tratamento químico posterior na madeira.Sabor e aroma defumado ao alimento.Bom para carnes de todos os tipos, queijos, legumes, temperos, etc.Pode ser usada em churrasqueiras à carvão, gás, elétricas ou defumadores.COMO USAR:Separe uma porção de cerca de 100 – 150g de lascas (um punhado)Posicione a bandeja (ou similar) com as lascas sob o carvão (se for churrasqueira de alvenaria) ou sob o queimador do gás (na churrasqueira a gás) e aguarde a fumaça começar a ser liberada. Leva de 5 – 10 minutos.Feito isso, basta posicionar o alimento que quer defumar na grelha, logo acima de onde sai a fumaça.Cada porção sugerida, irá render em torno de 30 minutos de defumação, o que já dá um sabor na medida para o churrasco tradicional. Caso queira mais intensidade, basta repetir a operação.DICAS:Você pode controlar a intensidade colocando as lascas mais próximas ou mais afastadas da fonte de calor.Evite que os chips peguem fogo. Queremos apenas fumaça. Caso isso aconteça, fique tranquilo(a). Basta borrifar um pouco de água.Você ama churrasco? Recomendamos comprar a a SMOKER BOX para ter um melhor aproveitamento das Wood Chips em contato com o calor. Acessório feito em Aço Inox 304 de alta resistência e durabilidade. Ideal para quem quer praticidade e durabilidade na hora de fazer o seu assado.ESPECIFICAÇÕES:Lascas de Lenha para Defumar de LaranjeiraEmbalagem 300gFS Comercial - Excelência no atendimento e agilidade na entrega. Temos excelente reputação e todos os nossos produtos estão disponíveis para envio imediato. Tire suas dúvidas no campo de perguntas!