"Resistente e Durável como Rocha!": Este é o lema que define a coleção Petravera Pro da Bialetti, disponível para compra. Construída a partir de alumínio robusto (3,5mm), essa panela oferece uma distribuição de calor exemplar, contribuindo para sua longevidade e eficácia.O exterior da panela é revestido com uma camada de pintura silicônica que simula a textura da pedra, proporcionando uma estética moderna e natural. Por dentro, o revestimento interno Petravera é formulado com um antiaderente contendo partículas de granito. Esse conceito inovador une elementos em alta demanda na atualidade: conexão com a natureza, preocupação com a saúde, performance excepcional e apego à tradição.As características desta linha são marcadas por sua vida útil impressionante, resistência excecional a abrasões e manchas, além de uma notável versatilidade. Oferece praticidade ímpar ao cozinhar sem a necessidade de óleo ou gordura, bastando uma selagem inicial e eventual. A limpeza e manutenção são descomplicadas e eficientes, inclusive sendo apropriadas para lavagem em lava-louças. Um aspecto notável é que os produtos são completamente isentos de níquel e PFOA, assegurando a saúde e segurança do uso.Os cabos e alças são fabricados em aço inoxidável 18/10, com um revestimento de silicone que proporciona aderência e conforto. Tanto as panelas quanto as tampas podem ser utilizadas no forno, suportando temperaturas de até 220°C para as panelas e 204°C para as tampas. Essa adaptabilidade torna-as adequadas para uma variedade de receitas e métodos de cozimento. Ademais, esses produtos são compatíveis com todos os tipos de fogões, inclusive os de indução, ampliando sua utilidade na cozinha.