Planta: polinizacao aberta, habito de crescimento ereto, de coloracao verde clara (externa) esbranquiçada (interna).Caracteristicas: folha curta, larga, enrolada formando coração, se sabor amargo suave.Dicas: seu sabor amargo é bastante apreciado em saladas e em refogados. Pode-se plantar o ano todo em locais de clima fresco, porém, desenvolve-se melhor no inverno.Germinação: de 5 a 7 diasNº de sementes por grama: 500 a 600