Ideal para separar ingredientes e servir deliciosas entradas, petiscos, salgadinhos, saladas e doces, a linha de Travessas Melamina 100% Profissional é um exemplo de resistência, durabilidade, beleza e muita variedade. Com design moderno e delicado, as peças não mancham, não pegam cheiro, são bem fáceis de armazenar e podem ir à máquina de lava-louças. Além de apresentarem ótima relação custo-benefício e serem bastante versáteis para atender as diversas necessidades do mercado gastronômico, como hotéis, pousadas, restaurantes, buffets e a sua própria casa. Uma linda Travessa Melamina 100% Profissional, que trará mais requinte a todas as ocasiões e mais facilidade para o seu cliente ou convidado ao servir-se.VantagensSolução elegante e econômica para a operação de food service, pois é o objeto ideal para otimizar ambientes e espaços, por ser uma peça leve e empilhável. Proporciona uma apresentação mais sofisticada que a louça descartável e mais durável que o vidro e a porcelana. É própria para a etapa de separar e servir alimentos em altas e baixas temperaturas. Possui isolante térmico, permanecendo fria ao toque e evitando assim queimaduras. É totalmente segura para ser levada à máquina de lava-louças, pois é mais resistente a temperatura da água e ao processo de lavagem, ao contrário das louças de vidro ou porcelana. Não retém cheiro nem sabor, sendo extremamente resistente para suportar quedas e atritos do dia a dia.Ref.: GX5669Material: Melamina 100% ProfissionalCategoria: TravessasPeso (KG): 0,669Cxlxa: 58,5 x 42,2 x 2,5 cmMarca: Gourmet MixFabricante: Marcamix - Utilidades GourmetRecomendações: Lavar com água, detergente neutro e uma esponja macia para conservar o brilho das peças. Não usar esponjas ou produtos abrasivos. Pode ser levada à geladeira, ao freezer, à máquina de lava-louças e em banho-maria até 70°C. Nunca leve ao fogão, forno convencional e nem ao micro-ondas. Seu uso é indicado para a etapa de servir alimentos prontos.