A linha Mônaco é considerada a ''Top'' de linha entre as panelas de alumínio, conquistou seu lugar no catálogo da Tramontina e na cozinha de diversos brasileiros pela sua qualidade. Produzida em alumínio grosso, proporciona grande durabilidade e resistência ao produto juntamente com uma melhor distribuição do calor devido a vasta espessura. Revestido com material antiaderente no exterior e interior.Seu revestimento entrega cozimentos mais rápidos, necessitando de uma quantidade mínima de óleo (sempre recomendamos um fio de óleo ou água para manter umedecido o fundo) além de ser muito mais simples a higienização.Há muitas características que esta linha possui que proporcionou o imenso destaque que possui, mas faltava uma coisa que incomodava muitos chefes de cozinha, a antiga Linha Mônaco não funcionava em indução, para isso a Mônaco Induction - que traz todas características da antiga adicionado da compatibilidade com fogões de indução.Características:Marca: TramontinaCódigo do Fabricante: 28708032Linha: Mônaco InductionCor: PretoMaterial: AlumínioMaterial da Alça/Pegador: SiliconeAntiaderente: SimEspessura: 3mmCapacidade: 4,5LDiâmetro: 32cmFogões Compatíveis: Gás, elétrico, vitrocerâmico e induçãoCompatível com Lava-louças: SimCompatível com Forno: NãoMaterial da Tampa: Vidro temperadoSaída de Vapor: Sim