INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO: A abóbora menina brasileira, também conhecida como abóbora de pescoço, pode pesar até 20 kg e medir um metro. Acredita? Por isso, muitas vezes é vendida em porções. Esse fruto pertence à família das cucurbitáceas, como as outras abóboras, o pepino, a melancia, o melão e o chuchu. Todas elas são plantas herbáceas, de hábito rasteiro, mas também podem ser conduzidas em espaldeiras ou parreiras.É possível identificá-la por meio de sua textura fibrosa, pelo seu formato, mais alongado, e a casca verde e amarela.Muitos nutrientes e baixas calorias. É o que muita gente procura, não é? Para se ter ideia, uma porção de 100g da polpa cozida tem apenas 20 calorias. Além disso, o ingrediente é uma excelente fonte de carboidratos complexos. Esses nutrientes promovem a saciedade por mais tempo, auxiliando a perda de peso. Fora isso, a abóbora fornece fibras, cálcio, potássio, magnésio, zinco, ferro, vitamina C e proteínas.