Saco Embalagem Para Seladora A Vácuo Ranhuras 25cm X 30cm -- 100 undServe para todas seladoras a vácuo vendidas no Brasil e exterior,e outras que usam o mesmo sistema. (shoptime, fast shop, compra fácil, etc..)ATENÇÃO: Não serve nas seladoras pequeninas e de mão que usam válvulas nos sacosÀ Vácuo ou não você faz com o comprimento que quiser.Podem ser reutilizados.Na cozinha tradicional, os cortes mais duros como costela ou músculos são, normalmente, preparados na panela de pressão. Porém, neste caso, o aquecimento excessivo das fibras de colágeno faz com que elas se contraiam, expulsando o suco contido no interior das células musculares. O resultado é uma carne que se desmancha em fibras, mas apresenta aspecto ressecado e textura pouco suculenta na boca.MAIS RESISTÊNCIA, DEIXANDO SEUS ALIMENTOS COZIDOS NO PONTO CERTOO Nylon Poli, material de que são feitas nossas embalagens, suporta calor de até 120ºC em banho-maria por aproximadamente 1h30, proporcionando mais cozimento aos seus alimentos.MAIS SABOR E MACIEZ AOS SEUS ALIMENTOSTEMPERATURA CONSTANTE E SEU ALIMENTO SABOROSO E NUTRITIVOA embalagem a vácuo previne a perda evaporativa de sabores voláteis e umidade durante o cozimento. O resultado é um alimento especialmente saboroso e nutritivo. Ela também reduz o crescimento de bactérias e permite a transferência eficiente de energia térmica da água para o alimento.ALGUNS PRODUTOS QUE PODEM SER EMBALADOS COM AS EMBALAGENS SOUS VIDE- Laticínios e Embutidos- Carnes- Peixes- Espetinhos- Pizzas- Legumes/Verduras- Grãos- Pequenos Objetos- Massas- Mandioca- Pães e Lanches NaturaisESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:- Aparência: Transparente- Forma disponível: Sacos pré-formados- Iniciação ao rasgo: Difícil- Propagação ao rasgo: Difícil- Temperatura máxima de uso: 120°C- Temperatura mínima de uso : –30°C- Resistência a ácidos e álcalis: Excelente- Resistência a óleos e gorduras: ExcelenteDicas para um Melhor Desempenho:- Não coloque muitos itens dentro do saco: deixe um espaço vazio suficiente naextremidade aberta do saco para que ele possa ser bem posicionado sobre a placa de vácuo.