O QUE É CANJICA AMARELA: A canjica amarela tem sabor mais acentuado e é indicada no preparo de bolos e tortas, tanto doces quanto salgadas.BENEFÍCIOS DA CANJICA AMARELA: Embora não seja uma fonte principal de proteína, a canjica tem uma boa dose desse macronutriente, podendo auxiliar de forma indireta na construção das fibras musculares, além de conferir mais saciedade ao prato.COMO USAR A CANJICA AMARELA: Com sabor forte e marcante, o milho amarelo é usual em receitas de bolos e tortas. Também pode ser utilizado para fazer munguzá de milho amarelo em casa.COMPOSIÇÃO:Canjica Amarela. NÃO CONTÉM GLÚTEN.CURIOSIDADES DA CANJICA AMARELA: Contém várias receitas e nomes ao redor do Brasil, podendo ser apreciada de diversas maneiras, seja como prato doce ou salgado, sendo a versão doce muito apreciada nas festividades de São João.