Esta travessa para Sushi-Sashimi é bastante comum em bares e restaurantes especializados na gastronomia oriental, podendo também ser usada em ambientes domésticos.A travessa é fabricada com melamina premium, um material leve e resistente, que dificilmente quebra.A melamina é conhecida por sua grande resistência e durabilidade, além de ser fácil de manusear e armazenar, pois é empilhável e mais leve do que a porcelana.A melamina 100% profissional é um produto que não absorve manchas, odores ou cores de outros alimentos.