Principais benefíciosOs principais benefícios da ora-pro-nóbis são:1. Ser fonte de proteínaA ora-pro-nóbis é uma ótima opção de fonte proteica vegetal, pois cerca de 25% de sua composição total é de proteínas, a carne tem em sua composição aproximadamente 20%, o que para muitos faz com que a ora-pro-nóbis seja considerada a “carne do pobres”.Também apresenta um nível proteico alto quando comparada com outros vegetais, como por exemplo o milho e o feijão. Contém aminoácidos essenciais ao organismo, sendo o mais abundante o triptofano com 20,5% do total de aminoácidos triptofano, seguido pela lisina.Isso faz com que a ora-pro-nóbis seja uma boa opção na dieta, para enriquecer teor proteico, principalmente às pessoas adeptas a um estilo de vida diferente, como o veganismo e vegetarianismo por exemplo.2. Auxilia no emagrecimentoDevido a sua quantidade proteica e por ser rica em fibras, a ora-pro-nóbis ajuda no emagrecimento pois promove a saciedade, além de ser um alimento com poucas calorias.3. Melhora o funcionamento do intestinoDevido a grande quantidade de fibras, o consumo de ora-pro-nóbis ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre, a formação de pólipos e, até mesmo tumores intestinais.4. Previne a anemiaA ora-pro-nóbis possui uma grande quantidade de ferro em sua composição, sendo uma maior fonte deste mineral quando comparada a outros alimentos considerados fontes de ferro, como por exemplo, a beterraba, a couve ou o espinafre.No entanto, para a prevenção da anemia, o ferro deve ser absorvido junto com a vitamina C, outro componente presente em grande quantidade neste vegetal. Sendo assim, as folhas de ora-pro-nóbis podem ser consideradas um bom aliado para prevenir a anemia. Confira outros alimentos que também ajudam a prevenir a anemia.5. Evita o envelhecimentoDevido a grande quantidade de vitaminas com poder antioxidante, como por exemplo as vitaminas A e C, o consumo de ora-pro-nóbis ajuda a diminuir ou até mesmo inibir os danos causados nas células.Isto ajuda a prevenir o envelhecimento precoce da pele, auxilia na saúde do cabelo e unhas, além de melhorar a visão. Por ser rica em vitamina C, também auxilia no fortalecimento da imunidade. Conheça outros alimentos ricos em vitamina C.6. Fortalece os ossos e dentesA ora-pro-nóbis ajuda a fortalecer os ossos e dentes, pois tem na composição de suas folhas uma boa quantidade de cálcio, são 79 mg em cada 100 g de folha, o que é um pouco mais da metade do leite, que oferece 125 mg por 100 ml. Embora não substitua o leite, pode ser usado como um complemento.É importante mencionar que para obter todos os benefícios, a ora-pro-nóbis deve fazer parte de uma alimentação equilibrada e saudável e da prática de atividade física de forma regular.Como consumirAs folhas de ora-pro-nóbis podem ser facilmente incluídas na alimentação do dia a dia, podendo fazer parte do preparo de várias receitas, como saladas, recheios, tortas, sucos, refogados, molhos e massas alimentícias.Receitas com ora-pro-nóbisAlgumas receitas saudáveis que podem ser preparadas com ora-pro-nóbis são:1. Torta salgadaIngredientes4 ovos inteiros;1 xícara (chá) de óleo;2 xícaras (chá) de leite;2 xícaras (chá) de farinha de trigo;½ xícara (chá) de cebola picada;1 colher (de sopa) de fermento em pó;1 xícara (chá) de folhas de ora-pro-nóbis picadas;2 xícaras (chá) de queijo fresco ralado;2 latas de sardinha;Orégano e sal a gosto.Modo de PreparoBater todos os ingredientes no liquidificador (exceto o ora-pro-nóbis, o queijo e a sardinha). Untar uma forma com óleo, colocar a metade da massa, o ora-pro-nóbis, o queijo e orégano por cima. Cobrir com o restante da massa. Bater um ovo inteiro e passar por cima da massa pincelando. Assar em forno médio.2. Molho pestoIngredientes1 xícara (chá) de folhas de ora-pro-nóbis previamente rasgadas com as mãos;½ dente de alho;½ xícara (chá) de queijo minas meia-cura ralado;1/3 de xícara (chá) de castanha do pará;½ xícara de azeite de oliva ou azeite de castanha do pará.Modo de preparoAmassar a ora-pro-nóbis no pilão, acrescentar o alho, a castanha e o queijo. Juntar o azeite aos poucos. Amassar até se transformar em uma pasta homogênea.3. Suco verdeIngredientes4 maçãs;200 ml de água;6 folhas de azedinha;8 folhas de ora-pro-nóbis;1 colher (de café) de gengibre fresco picado.Modo de preparoBater todos os ingredientes no liquidificador até virar um suco bem grosso. Coar em uma peneira bem fina e servir.Gostou dos Benefícios da Planta?Estamos a disposição para responder suas dúvidas!Garantia do vendedor: 30 dias