Livro usado em muito bom estado, miolo perfeito. 24x17 cm , 176 pág. , brochura. Crocantes e macias, as frituras transformam qualquer alimento em um delicioso prato. Esse modo de preparo se adapta a peixes, verduras, carnes, frutas e doces. E combina com molhos picantes e intensos, sobretudo quando tem influência étnica.