O Açúcar de Confeiteiro é indicado para uso no preparo de biscoitos, merengues, suspiros, bolos, tortas e muito mais! Pode ser utilizado também no preparo de chantily e glacês mais homogêneos. Aplique também na decoração de biscoitos, cupcakes, muffins e muito mais! Por ser mais fino que o açúcar refinado, é facilmente dissolvido. Confira toda a linha MIX e encontre o produto ideal para sua receita!Conteúdo: 1kg. Ingredientes: Açúcar e amido de milho. Alérgicos: Pode conter derivados de leite, ovo de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Informações Nutricionais Porção de 25g: Valor Energético: 98kcal=411kj; Carboidratos: 24g.