MUITO IMPORTANTE: -- CONFERIR PRODUTOS NO ATO DO RECEBIMENTO. NÃO ACEITAR PRODUTOS COM EMBALAGEM VIOLADA (AMASSADO, RASGADO, ABERTO, QUEBRADO, ETC), A RECUSA DEVE SER FEITA NO ATO. Amassadeira Espiral Masseira 10 KG Profissional Inversor 3 Velocidades AE 10 G2 220V - GPaniz Eleve a qualidade da sua produção de massas com a Amassadeira Espiral AE 10 G2 GPaniz, uma máquina profissional que incorpora a mais recente tecnologia de inversor de frequência. Projetada para atender às demandas de padarias e estabelecimentos gastronômicos, esta amassadeira oferece capacidade de 10kg e opera em 220V. Equipada com um sistema de 3 velocidades, permite um controle preciso do processo de amassamento, garantindo uma massa homogênea e no ponto ideal. Seu design compacto e eficiente facilita a integração em ambientes de produção, enquanto a estrutura robusta assegura durabilidade e resistência. Com a Amassadeira Espiral AE 10 G2 GPaniz, você otimiza o tempo de preparo da massa, aumenta a eficiência da sua operação e obtém resultados consistentes. Invista nesta solução profissional para elevar o padrão das suas receitas e conquistar a satisfação dos seus clientes. Informações Técnicas: - Painel de controle digital; - Três velocidades: V1 (realiza a mistura inicial dos ingredientes), V2 (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas convencionais e ME (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas especiais com alto nível de hidratação); - Variação de velocidades através de inversor de frequência na versão de três velocidades; - Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única; - Ampla abertura da grade; - Mecânica robusta com correntes e correias; - Baixo nível de ruído; - Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho; - Estrutura robusta e compacta, em aço carbono com pintura branca ou em aço inox. - Capacidade máxima de massa pronta: 10kg; - Capacidade mínima de massa pronta: 1,7kg; - Capacidade máxima de farinha: 6kg; - Capacidade mínima de farinha: 1kg; - Voltagem: 220V monofásico; - Consumo monofásico: 1,54 kW/h; - Frequência: 60 hz; - Motor: 1 CV; - Amperagem: 20A com pino 4,8mm conforme NBR 6147. Dimensões: - Dimensões: 61cm A x 36,9cm L x 66,5cm P; - Embalagem: 82cm A x 51cm L x 97cm P - Peso Líquido: 78,9kg. - Peso bruto: 82kg. Amassadeira Espiral, Masseira Profissional, 10kg, Inversor de 3 Velocidades, AE 10 G2, 220V, GPaniz, Equipamento de Panificação, Preparo de Massas, Panificadora, Padaria, Tecnologia Profissional, Design Funcional, Eficiência Energética, Gastronomia, Cozinha Industrial, Massa Homogênea, Alta Performance, Durabilidade, Facilita o Processo de Panificação, Equipamento Versátil.