AMASSADEIRA ESPIRAL PROFISSIONAL 5KG BIVOLT BRAESI AES-05 BRANCAPerfeita para a preparação de massas densas, a amassadeira espiral bivolt é a escolha ideal para quem precisa de um equipamento de alto desempenho para a cozinha profissional.Com esta amassadeira profissional, é possível preparar massas de pastéis, cucas, biscoitos, pizzas, tortas e muito mais. Sua capacidade de produção é de 5kg de massa pronta e 3 kg de farinha. A estrutura desta amassadeira 5kg espiral é feita de aço com pintura epóxi, proporcionando maior durabilidade ao equipamento. O tacho é feito de aço inoxidável, tornando o produto mais robusto, higiênico e fácil de limpar.Possui uma grade de proteção cromada que desliga o equipamento quando levantada e volta a ligar quando abaixada, para maior segurança dos usuários, além de um batedor em formato espiral reforçado para mistura da massa e pés emborrachados, proporcionando maior sustentação e firmeza ao produto. O sistema de troca de velocidade da amassadeira é eletronicamente variável e possui LED indicador de função.Disponível na versão Bivolt, pode ser utilizada tanto na voltagem 110V quanto 220V.Informações técnicasModelo: AES-05 BRANCACor: BRANCACapacidade de massa pronta: 5kgCapacidade de farinha: 3kgTensão: Bivolt 110/220VFrequência: 50-60 HzPotência: 1000WConsumo: 0,8 kW/hMedidasAltura: 47,1cmLargura: 33,9cmProfundidade: 68,9cmPeso líquido: 38,9kgPeso bruto: 50,1kg