A ameixa seca é a versão desidratada da ameixa, repleta de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo. É uma excelente estratégia para aliviar a constipação e regular o funcionamento do intestino, graças ao seu alto teor de fibras.Além disso, a ameixa seca tem outros benefícios, como melhorar a circulação sanguínea, reduzir o risco de doenças cardiovasculares e ajudar a diminuir o apetite.A ameixa seca também ajuda a desintoxicar o corpo, pois contém pectina, um tipo de fibra que ajuda a remover metais pesados tóxicos, como chumbo ou mercúrio, que podem estar presentes em peixes ou frutas e vegetais.