Assadeira Retangular Ferro Fundido 31,5 x 21,5 x 4 cm Santana----------------------------------------------------------------------------------------------Assadeira de ferro fundido Retangular, . Medidas externas 31,5 cm comprimento x 21,5 cm de largura x 4,5 cm borda. Essa medida não inclui as alças que aumentam 5 cm de cada lado. Medidas internas: 29,5 cm x 20 cm x 4cm de altura Assadeira de durabilidade imensurável, distribui o calor uniformemente e o conserva por muito tempo. Pode ser utilizada em todos os tipos de fornos(a lenha, a gás, eletrico).  Funciona também sobre cooktop de indução. Pode-se preparar todos os tipos de alimentos (carnes, pães, bolos, massas etc.). Muito utilizada tambem em buffets de self-service. Peso: 2,6 kg========================================================Pronto para usaros nossos produtos são curados à temperatura de 400º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente. Todos os nossos utensílios de ferro fundido, estão protegidos por Revestimento de Óleo vegetal natural, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos. Vantagens do Ferro Fundido As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);Anti- aderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada anti-aderente com tempo de uso);Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa); Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);