Atenção: Não é indicada para massa pesada como pão, sonho, pastel, panetone e similares.Melhor escolha para confeiteiras, padarias e demais negócios que demandem produções intermitentes. São ideais para produção de massas de consistência leve e cremosa similares a bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmellows, glacês, etc...Informações Técnicas:*Acionamentos digitais;*10 Níveis de velocidade;*Bivolt automático;*Motor 1000 Watts;*Tacho em inox;*Capacidade 6 litros;*Sensor térmico de proteção;*Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi;*Pés emborrachados com regulagem;*Carenagem em polímero termo formado de alta resistência;*Acompanha três modelos de batedores: batedor globo em inox e batedor *gancho e raquete em alumínio fundido;*Cabeçote basculante que facilita a retirada dos batedores e da cuba;*Certificação pelo INMETRO;*Dimensões e peso: (Alt. 48 x Lar. 23 x Com. 49) – 15 Kg.