O bonsai de Jabuticabeira deve ficar num local onde suas folhas recebam sol diretamente, indispensável para sua floração e frutificação.  Na natureza pode chegar a 9m de altura, tem tronco nodoso pardo-escuro e as folhas finas tendem a cair no período de outono. A frutificação ocorre nos meses quentes e é abundante de frutas redondas e pretas com polpa muito doce! Na polpa estão presente ferro, fósforo, Vitamina C e boas doses de niacina, uma vitamina do complexo B que facilita a digestão e ajuda a eliminar toxinas. Na casca escura existem teores de pectina e a peonidina, além de antocianina, responsável pela coloração azul-arroxeada da jabuticaba que serve para atrair os passarinhos, principais perpetuadores da espécie. Essa mesma antocianina possui ainda potente ação antioxidante, ajudando a eliminar moléculas instáveis de radicais livres do organismo, facilitando também a estabilidade do nível de açúcar no sangue dos diabéticos. Na medicina caseira o chá da casca é usado como tratamento para diarreias e disenterias, bem como para inflamações crônicas nas amídalas (nesse caso recomenda-se gargarejo do chá).A jabuticabeira é uma árvore de calor, de clima tropical ou subtropical úmido. Não suportam secas prolongadas nem geadas drásticas, pois prejudicam a sua produção. Regiões de seca será preciso regar a planta ou fazer irrigação controlada.Cultivar o bonsai a pleno sol, em substrato com esterco animal curtido misturado. Evitando expor a ventos e frio intenso. O ideal é que no verão o bonsai seja irrigado com mais abundância, deixando o solo encharcado. Já no inverno irrigue moderadamente, apenas quando sentir que o substrato esta aparentemente seca. O bonsai de Jabuticaba aprecia adubo orgânico ou adubos ricos em fósforo (P). O bonsai de Jabuticaba tem brotação intensa, então é ideal fazer a poda de manutenção, corte os pequenos galhos que nascem do tronco ou na copa que não se encaixem no desenho predefinido por você. Manter a copa numa forma triangular é o mais recomendado. Para fazer as podas mais drásticas é recomendável que seja feita no final do inverno. Coloque uma pequena cama de argila expandida, pedrisco ou areia de construção para drenagem da água do bonsai.