O Cacau em Pó Alcalino é mais solúvel do que o cacau natural. É feito com amêndoa com 6% a 8% de teor de gordura. Produto extraído da amêndoa do cacau.O Pó de Cacau passa por um processo de alcalinização que neutraliza a acidez do cacau e o deixa mais solúvel. Tem sabor forte e é muito aromático. O cacau contém o aminoácido triptofano, que aumenta a produção de serotonina, um dos neurotransmissores responsáveis pela sensação de bem-estar.Além disso, ajuda na fabricação de endorfina, outro neurotransmissor responsável pelo nosso bem-estar – um dos motivos que o tornam queridinho dos irritadiços e estressados de plantão!Ingredientes: Cacau Alcalinizado.Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.Rico em flavonoides e magnésio é um ótimo protetor cardíaco, auxilia no controle da pressão arterial, na sensibilidade a insulina, no processo de perda de peso, excelente fonte de energia, antidepressivo natural , auxilia o fluxo de sangue no cérebro e antioxidante.Estimula a produção da serotonina (hormônio do prazer), promove sensação de bem-estar.É um potente antioxidante, estudos mostram que o cacau em pó tem duas vezes mais antioxidantes que o vinho tinto e três vezes mais do que o chá verde, que já é um super antioxidante. Ele é composto de muitos flavonoides, fitoquímicos e fenólicos, substâncias nutracêuticas que ajudam a prevenir câncer e doenças do coração, entre outras doenças.O cacau em pó Puro também possui diversas vitaminas e minerais como vitamina C e vitamina E, cálcio, fósforo, ferro, potássio, sódio, além de uma alta concentração de fibra dietética, cerca de 30% das recomendações diárias, segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), ou seja, promove a sensação de saciedade, favorecendo o emagrecimento.