O Hario Mizudashi possibilita a infusão a frio (Cold Brew). Com filtro removível, basta adicionar o café moído e a água filtrada em temperatura ambiente.A partir de um processo de infusão de 12 a 24 horas na geladeira, o resultado é uma bebida com pouquíssima acidez em relação ao café extraído com água quente e que pode ser armazenado por até 7 dias na geladeira.Possui filtro interno removível e lavável em poliéster.Jarra em borosilicato.Capacidade de 600ml.