- A linha Professional da Tramontina é feita para quem busca a eficiência total na hora de cozinhar. - Totalmente feita de aço inox, não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis. Seu desenho limpo e sem cantos torna a limpeza muito mais fácil. - O fundo triplo, aço inox + alumínio + aço inox, distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. - Cabos e alças fixados por solda-ponto, com maior reforço. - Alças longas e cabos tubulares em aço inox para manuseio profissional. - Acabamento com faixa satinada e alto brilho. - Pode ser lavada diariamente na máquina de lavar louças.- Pode ser utilizada nos fogões, gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.