*** PANELA CALDEIRÃO INOX 30 LITROS KIT C/ VÁLVULA + TERMÔMETRO + RESISTÊNCIA *** - Capacidade total 32 litros - Diâmetro superior 35 cm - Diâmetro inferior 33 cm - Altura 35 cm - Peso 3,3 kg - Espessura 0.8 mm - Acabamento polido - Aço inox 201 - Fundo simples - Acompanha a tampa - Acompanha válvula de 1/2" em inox 304 - Acompanha termômetro em inox 304- Acompanha resistência elétrica 3500w - 220v  **ATENÇÃO: LEIA CUIDADOSAMENTE ANTES DE EFETUAR A COMPRA!** - Importante sobre o Estado do Produto: Todas as panelas podem conter riscos/arranhões no polimento. É crucial compreender que esses arranhões são exclusivamente estéticos e em nada comprometem a funcionalidade do produto. Ao clicar em comprar, você está concordando explicitamente em receber a panela nessas condições. Em muitos casos, esses arranhões concentram-se em apenas um dos lados da panela, permitindo que você posicione esse lado para trás, garantindo a estética desejada. Reforçamos que reclamações relacionadas a esses arranhões não serão aceitas após a compra, uma vez que esta informação está claramente comunicada. Agradecemos a sua compreensão e cooperação. - A capacidade anunciada é considerada totalmente cheia. Pode haver uma pequena variação de aproximadamente 3% no volume informado neste anúncio, dependendo do lote recebido pela fábrica. - Garantia de 90 dias para vazamentos. Modificações diferentes do que foi enviado anulam a garantia do produto. - Indicada para produção de cerveja artesanal, queijos, pasteurização, laticínios, milho cozido, sucos, molhos, mel, velas, palmito, cera depilatória e cozinha industrial para pratos com molhos. Não é adequada para a fermentação de kombucha nem para o armazenamento prolongado de água, pois o cloro presente na água pode danificar a camada de passivação deste tipo de inox, resultando em pontos de oxidação. Esta panela é ideal para uso por algumas horas, seguido de lavagem e armazenamento. - Pode ser utilizado em qualquer tipo de fogão/fogareiro, desde que a chama esteja no mínimo a 12 cm de altura e cubra todo o fundo da panela. Recomendamos o modelo de fogareiro do tipo alumínio ou ferro fundido com a boca do tipo "CAGA-FOGO". - A entrada de ar do fogareiro deve estar regulada corretamente (chama azulada). Nunca utilize em fogareiros cuja chama esteja amarelada, pois isso pode danificar o inox e até furar o fundo. - Este modelo tem o fundo feito de uma chapa única, não atrai ímãs e, portanto, não é adequado para fogões de indução. - O modelo da resistência pode variar conforme disponibilidade em estoque. - Para ligar a resistência é necessário ter água dentro da panela, se ligar a resistência sem água ela queima. - Devido a potência da resistência recomendamos uma fiação mínima de 4,0 mm para a ligação desta resistência. Não acompanha ligações elétricas, cabos, disjuntor, etc... - Não possui controle de temperatura.