Os produtos da Marpa Alimentos são selecionados com qualidade PREMIUM.Conhecido como Pela Égua, Xerém ou Quirera ele é usados em muitas receitas.A canjiquinha é uma opção saborosa e muito nutritiva… além de ser muito barata!Eu conheci a canjiquinha apenas esse ano e estou apaixonada por esse ingrediente!Pra quem não conhece, a canjiquinha é o milho triturado.Fácil de fazer e muito saborosa ela tem tudo para entrar de vez na sua rotina.Vale lembrar que ela combina com dezenas de ingredientes e que você pode variar na receita!Use a sua criatividade e faça a canjiquinha de acordo com o seu paladar… Esse prato é sucesso!Essa iguaria brasileira, ou como também é conhecida, o xerém, é uma comida típica de Minas Gerais, por isso vai pra nossa lista de receitas internacionais com a bandeira de MG!Receita Deliciosa:Ingredientes1 Xic. De canjiquinhaSal e pimenta a gostoÁgua o quanto baste1 cebola pequena3 dentes de alho2 Colheres de sopa de de azeite ou óleo vegetal2 linguiças da sua escolhaCebolinha picada a gostoModo de preparoComece colocando a canjiquinha de molho em água quente por meia hora.Depois descarte, com a ajuda de uma peneira, a água do molho.Descasque e pique a cebola e o alho, coque-os na panela com um fio de azeite e deixe-os dourar.Assim que dourar coloque a canjiquinha e misture bem, acrescentando um pouco de sal e pimenta.Cubra a canjiquinha com água até passar 3 dedos da altura, deixe cozinhar com a panela entreaberta até que a água seque. Mexa vez ou outra.Enquanto a canjiquinha cozinha pique rodelas ou pedaços não muito pequenos da sua linguiça.Doure as linguiças numa frigideira com um pouco de óleo ou azeite. Reserve.Quando a água da canjiquinha secar é hora de provar, Se ela já estiver macia pode desligar o fogo… Mas se ainda estiver dura adicione mais água e deixe cozinhar mais um pouco.Enquanto isso pique a cebolinha.Ao final do preparo é só adicionar as linguiças douradas e a cebolinha e misturar bem.Sua canjiquinha está pronta!"Não Contém Glúten"Alérgicos: Pode conter sojaCódigo de Barras: 7896415100076Conteúdo da embalagem: Canjiquinha Xerém 500gMarpa Alimentos Tradição e Qualidade! - Desde 1975.