DescriçãoMedidasOval 21 cm X 13 cm X 7 cm. Ideal para massa crua de 500 à 600 gramas.Brinde 3 toucas TNT descartável para forrar o cesto.Cesto de fermentação feito artesanalmente com cordão 100% algodão 8mm de fibra natural atóxico em contato com alimentos. Lavável com costuras reforçadas de alta qualidade sem utilização de cola que pode liberar produtos tóxicos.Destinado a descansar e modelar a massa, o cesto de algodão ajuda retirar a umidade excessiva propiciando a troca gasosa eficiente aumentando a capacidade do pão desenvolver de forma mais estruturada e equilibrada.A massa pode ser colocada diretamente no cesto polvilhado com farinha de arroz ou outra de sua preferência criando assim um desenho de espiral.Caso seja necessário à lavagem pode ser feita manualmente com água e sabão neutro. Segue um informativo com instruções de lavagem e manutenção. Poderá haver pequena diferença de cor e tamanho por ser um produto produzido artesanalmente. Tenho outros modelos e tamanhos e também faço na sua medida.