Kit de chapa redonda de ferro fundido com suporte de madeira. Chapa desenvolvida com estrutura ideal para preparo de carnes, legumes e porções. Conjunto excelente para levar à mesa e trazer mais estilo e durabilidade. Ele é reconhecido e muito utilizado em bares e restaurantes para servir porções de molhos e outros alimentos. - O suporte é produzido com madeira seca em estufa e própria para utensílios domésticos. - Chapa muito resistente, produzida em ferro fundido maciço. - O conjunto mantém o alimento aquecido por mais tempo. - Pode ser usado para preparar e servir alimentos. - O ferro fundido permite o cozimento gradativo e maior concentração de calor. - Indicados para qualquer tipo de fogão como a gás, elétrico ou à lenha. - A chapa possui alças para facilitar o manuseio. - Previne e combate anemias adicionando ferro aos alimentos e preservando os nutrientes. - Ideal para alimentos em geral. - Pode servir alimentos quentes e frios como caldos e sobremesas. Sobre o suporte de madeira trabalhamos com a madeira teca. É o que temos de mais nobre no Brasil para utensílios domésticos. Ela inclusive é usada em alta marcenaria para fazer cubas de pia por causa da alta resistência a água o que é essencial para utensílios domésticos. Os itens de ferro fundido que oferecemos contam com o melhor acabamento do mercado e um revestimento para proteção do material feito com óleo 100% vegetal. Esse processo natural garante que o item seja livre de produtos químicos e contribui para a saúde e também com a sustentabilidade. Instruções para o primeiro uso dos itens de ferro: Nossos itens já passam por uma estufa adiantando o processo de cura do material, mas ainda indicamos antes de usar, untar a peça com óleo e deixar esquentar por 5 minutos em fogo baixo. Após esse processo esperar esfriar naturalmente e estará pronto para o uso. Instruções de limpeza: Após o uso, nunca lave com o item ainda quente. Ao lavar, usar sabão neutro e caso necessários o lado macio da esponja, nunca use lã ou palha de aço. Depois de limpo secar em fogo baixo para evitar a ferrugem. DETALHES DO PRODUTOChapaMaterial: Ferro fundido Comprimento: 25,5cmLargura: 20cmAltura: 2cmPeso: 1,05kg Suporte de MadeiraMaterial: Madeira TecaComprimento: 38cmLargura: 26cmAltura: 2cmPeso: 0,6kg