Inovare em Gotas Branco 2,05kgDestaques do Produto Praticidade e eficiência: Formato em gotas que facilita o derretimento e a temperagem. Produção em grandes quantidades: Ideal para bombons, trufas, ovos de Páscoa e pães de mel. Acabamento perfeito: Criação de casquinhas finas, brilhantes e com excelente rendimento. DescriçãoO Inovare em Gotas Branco 2,05kg foi desenvolvido para oferecer praticidade e qualidade para profissionais da chocolateria. Perfeito para moldar, banhar ou decorar, ele é a escolha ideal para quem busca eficiência e resultados impressionantes.A fórmula em gotas facilita o derretimento e a aplicação, enquanto a tecnologia avançada garante uma cristalização uniforme e resistente às variações de temperatura. Além disso, sua fluidez superior permite casquinhas finas e acabamentos brilhantes, elevando suas criações a um nível profissional.Recomenda-se utilizar o conteúdo da embalagem no mesmo dia para preservar a textura e o sabor do produto, garantindo sempre a máxima qualidade em suas receitas.Aplicações Chocolateria e confeitaria: Bombons, trufas, ovos de Páscoa e pães de mel. Doces decorados: Bolos, cupcakes e sobremesas com acabamentos elegantes. Doces banhados: Frutas, pirulitos e biscoitos com uma cobertura impecável. Com 300g de Inovare em Gotas Branco, é possível banhar até 20% mais trufas em comparação aos chocolates tradicionais, trazendo custo-benefício e um toque profissional às suas receitas. IngredientesAçúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes (lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato) e aromatizante.ALÉRGICOS: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glúten. Informação Nutricional (Porção de 25g – aproximadamente 5 gotas): Valor energético: 139 kcal (6% VD) Carboidratos: 15g (5% VD) Proteínas: 1,2g (2% VD) Gorduras totais: 8,3g (13% VD) Gorduras saturadas: 5,3g (27% VD) Gorduras trans: 0,1g (5% VD) Fibra alimentar: 0g (0% VD) Sódio: 22mg (1% VD) *VD: Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.