Fabricado pensando em você que cozinha legumes e precisa cortar os alimentos de uma maneira rápida, prática e eficiente, otimizando assim, o tempo de produção em seu estabelecimento.Indicado para uso industrial e comercial, este produto é inovador, pois conta com toda a tecnologia sofisticada, com qualidade e excelência na hora de cortar os alimentos em forma de cubos.Sua base, cabo e basculante são fabricados em alumínio fundido com pintura eletrostática, dispondo de pés com sapatas de borracha para melhor fixação.Seus legumes ou frutas terão uniformidade no corte, uma vez que sua lâmina é projetada em aço inox com diâmetro de 1 cm x 1 cm. Pode ser utilizado também com rabanete, abobrinha, cenoura, beterraba, pepino, entre outros tipos de alimentos que sejam firmes.Tenha em sua cozinha um equipamento que foi desenvolvido para trabalhos que precisam ser rápidos, ou seja, é um utensílio para cortar em segundos!!!Características Técnicas:- MARCA: COZINHA GOURMET- USO: Doméstico e Comercial;- CORPO: Alumínio fundido;- SISTEMA: Pressão(Molas)- CABO: Alumínio fundido;- BASCULANTE: Alumínio fundido;- FACAS: Aço C/ Bordas em Alumínio;- PINTURA: Eletrostática;Dimensões (Montado)::: ABERTURA DA BOCA (CORTE): 9 cm:: DIMENSÕES CUBOS CORTE DA FACA: 10mm:: DIMENSÕES BASE DO CORTE: 9X9 cm:: ALTURA TOTAL: 40 cm;:: ALTURA DOS PÉS (CAVALETE): 10 cm;:: LARGURA DOS PÉS: 26 cm;:: PROFUNDIDADE DOS PÉS: 12 cm;:: PESO: 3,2 kg;:: MONTAGEM SIMPLES: ( basta fixar o cortador na base);Garantia: 3 Meses contra defeitos de fabricação.