Produto: Corante pó Roxo Açaí.Descrição: Mistura de corantes artificiais alimentícios. Destaque: Oferece cor intensa e resistente. Permite padronização da cor final do seu creme de açaí.Uso industrial para fins alimentícios.Também possui inúmeras aplicações como marcador e traçador na agricultura e outros usos devido a sua compatibilidade com alimentos e não interferir no desenvolvimento de plantas e animais.Modo de uso: Na preparação de sorvetes e açaí utilizar a partir de 5g por litro de calda balanceada. Embalagem: Bolsa de 1kgFabricante: Doremus Alimentos Ltda.Ingredientes: Maltodextrina, corantes Vermelho Bordeaux (INS123) e azul brilhante(INS133), antiumectante dióxido de silício (INS551).Não contém glúten.Colorido artificialmente.