Um cozinheiro de mão cheia merece ferramentas à sua altura. Com isso em mente, a Brinox criou a linha Jornata, uma série de utensílios que valorizam a qualidade, resistência, praticidade e elegância. A espumadeira tem uma base ampla e bordas ligeiramente elevadas, o que permite secar e servir alimentos que foram cozidos em óleo ou água. Feito em aço inox, o produto é resistente, fácil de limpar e tem um orifício na extremidade do cabo que permite pendurá-lo e mantê-lo sempre ao alcance das suas mãos. A espumadeira da linha Jornata tem 23cm de comprimento total.