Faca Artesanal Forjada à mão Aço Inoxidável * Usado para a manipulação profissional da carne, pode eficazmente realizar o trabalho de desossa, melhorar a eficiência e a segurança.* Materiais de alta qualidade: O corpo da ferramenta é feito de aço inoxidável de alta qualidade para garantir a durabilidade e a nitidez da ferramenta.* Cabo ergonômico: A parte da alça é cuidadosamente projetada e ergonômica, o que pode proporcionar melhor aderência e conforto operacional e reduzir a fadiga causada pelo uso a longo prazo.* Versatilidade: Além da função básica de desossa, também podem ser usados para cortar outros ingredientes, como frutas e legumes, aumentando a praticidade do produto.* Lâmina Muito afiada, portando tenha cuidado ao manusear.Atenção!Por ser um produto fabricado artesanalmente, pode apresentar pequenas variações de tamanho e cor do cabo.Especificações:Espessura da lâmina: 1,8mmComprimento total: 29,0 cmComprimento do cabo: 12 cmComprimento da Lâmina: 17,0cmLargura da lâmina:4,8cm (no ponto mais largo)Peso: 130 gramasMaterial: aço de alto carbono forjado 440C (muito afiado)Dureza: 57 HRCSEM LOGOMARCA Acompanha bainha simples de couro sintético.