A Faca Santoku Century é uma ferramenta essencial para qualquer cozinheiro, graças à sua versatilidade e facilidade de uso. Esta faca é capaz de realizar três tarefas essenciais em qualquer cozinha: cortar, picar e fatiar. A lâmina é feita de aço inoxidável e o cabo é feito de policarbonato, tornando-a uma adição indispensável à sua cozinha.A lâmina de aço inoxidável tem um tratamento térmico que garante alta qualidade e longa vida útil. O cabo de policarbonato com fibra de vidro é anatomicamente projetado para garantir conforto e segurança durante o uso. A Faca Santoku Century é ideal para uso regular, pois a Linha Century foi projetada especificamente para uso intensivo.Dimensões da lâmina: 18cm X 4,4cmDimensões totais (lâmina e cabo): 30,6cm X 4,4cm X 1,5cm.Marca: Tramontina.