Faca desenvolvida especialmente para churrasco, carnes quentes ou frias e/ou cozinha.Acompanha Certificado Garantia Xiru das Facas, bem como, instruções de como manter o corte sem precisar afiar!Lâmina: Aço Alemão importado, temperada e revenida em forno de temperatura controlada, combinação perfeita entre dureza, flexibilidade e retenção de fio, afiadíssima!Cabo: Resinado de alta resistência, excelente empunhadura, guarda em inox e fino acabamento.Bainha: Bainha de couro ecológico. ==============================================================MEDIDAS: Lâmina: 13,5 cm Cabo: 12 cm Espessura: 2 mm Largura: 3 cm==============================================================GRAVAÇÃO GRÁTIS: Para evitar envio sem a gravação, LOGO APÓS A COMPRA, INFORME POR MENSAGEM NO CHAT O NOME PARA GRAVAR! OBS: caso caso não informe o nome para gravar em 20 min, entenderemos que não quer gravar, enviaremos sem a gravação! Veja todas minhas facas aqui - http://eshops.mercadolivre.com.br/XIRUDASFACASDiferencial / Garantia:Lâmina de maior retenção do fio, devido ao maior teor de carbono desse aço: 14116 e, tratamento térmico profissional em forno de temperatura controladaCabo anatômico do mais puro cerne madeira nobre, Jacarandá do Cerrado, muito mais resistência e durabilidade Permanece bonita por muito mais tempo Ideal para corte de carne frias ou quentes, para uso geral na cozinha, carnes, churrasco, picar etcEste aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina Quanto à qualidade do corte podese dizer que é um de teor maior de carbono, apropriado para construção de facas, pois tem boa retenção de fio e é muito fácil repor seu gume de corte Fio de Navalha!