Faca de Cozinha 8" Lamina em Aço Profissional Mundial Cabo Preto A faca dos grandes Chefs agora na sua mão, com um design inovador e lâmina inteiramente forjada. Cortar legumes, carnes, peixes, frutos do mar, verduras e frutas nunca mais será a mesma coisa! O fio de corte é incrivelmente afiado e sua resistência é de deixar inveja. Desenvolvida para uso intenso e cotidiano, projetada em estilo clássico e um toque de elegância único. Seu cabo anatômico é feito com matérias-primas certificadas para atender as normas sanitárias e necessidades da cozinha profissional, pode ir direto na lava louça e água quente. Com monobloco totalmente forjado (Full Tang), Lâmina em aço inox temperado e ângulo de afiação 30º, e cabo em Polipropileno preto, este projeto apresenta o melhor da cutelaria para as suas mãos. Características Comprimento Total: 34 cm Comprimento da lâmina: 20,5 cm (8 polegadas) Comprimento do Cabo: 13,5 cm Bainha plástica: Incluso junto a faca Ângulo do Fio: 30 Graus Material Lâmina: Aço Inox ( Aço Forjado 420) Material Cabo: Polipropileno Preto Fabricante Marca: Mundial Aplicação Corte de legumes, carnes, peixes, frutos do mar, verduras e frutas