FACA DESOSSA 15CM 5515/06” MUNDIALReferência: 5515/06Características- Composição aço inoxidável e resina termoplástica.- Lâmina em aço inoxidável estreita.- Fio com excepcional resistência e durabilidade.- Cabo em polipropileno com proteção anti-microbial.- Resistente à máquina de lavar.- Indicada para a retirada da coxa e sobrecoxa do frango, com limpeza da ostra osso côncavo, alojando cerca de 1,5 gramas de carne que quando não retirado, permanecem na carcaça gerando uma perda de rendimento. - Permite um mesmo tempo operacional para retirada da coxa.- Atende as necessidades dos profissionais dos frigoríficos e açougues.Cores de cabo disponíveis:- Branco- Amarelo- Preto- Vermelho- Azul- Lilas- VerdeDados Técnicos:- Referência: 5515-06- Tamanho: 06”- Comprimento da Lâmina: 15,5cm- Comprimento do Cabo: 13,5cm- Largura: 2,4cm- Espessura/Altura: 4cm- Peso (kg): 0,109- Marca: MundialCONHEÇA NOSSA LINHA DE PRODUTOS PARA AÇOUGUE, MERCADO E COZINHA.QUALQUER DÚVIDA MANDE SUA PERGUNTA PARA NOSSA EQUIPE.TEREMOS O PRAZER EM ATENDÊ-LOS.JT ACESSÓRIOS