FACA DESOSSA DESOSSAR RETA 6" POLEGADAS PROFISSIONAL - AzulMARCA: CornetaLINHA: Premium Indicação de uso: Indicada para a retirada da coxa e sobrecoxa do frango, limpeza de ostras, limpeza de ossos côncavos, essencial para evitar perda de rendimento ao desossar carnes.Recomendação de uso: Para açougues, frigoríficos, supermercados e profissionais da indústria de alimentos em geral que trabalham com manuseio e corte de carnes. Características- Lâmina fabricada em Aço inoxidável (420)- Tratamento térmico total- Fio com excepcional resistência e durabilidade.- Cabo em polipropileno virgem- Cabo robusto corrugado/estriado para evitar o deslize durante uso. - Cor cabo azul- Resistente à máquina de lavar, não mancha, não oxida.- Gravação Solingen Germany (origem da marca Corneta)* Cabo encorpado com estrias anti deslizantes.* Cabo com proteção antimicrobiana Dados Técnicos:- Tamanho: 06” polegadas (15,5 cm)- Comprimento do Cabo: 13,5cm- Espessura da Lâmina: 2,5mm- Largura: 2,5 cm na base a 1,5cm área útil de corte + ponta- Peso (kg): 0,110+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++FACA CARNE CHURRASCO PROFISSIONAL 12" - AZULMARCA: CORNETA LINHA: PREMIUM (Gravação Solingen Germany) Aplicação:Indicada para cortar e fatiar carnes.Características:• Lâmina em aço inoxidável• Fio com excepcional resistência e durabilidade• Cabo injetado em polipropileno virgem* Cabo encorpado com estrias anti deslizantes.* Tamanho: 12" (305mm)* Espessura: 3mm* Cabo com proteção antimicrobiana * Certificado NSF de fabricação++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++Afiador de Facas Pedra Afiar Amolar Amolador Dupla Face 150 x 50 mmAplicação: Possui uma camada com granulometria grossa grão #120 para desbaste e uma camada com granulometria fina grão #240 para fio e acabamento, indicada para afiação de facas profissionais e domésticas, canivetes, formões e itens de cutelaria em geral.Especificações TécnicasPedra de Afiar Dupla FaceMedidas: 15 x 5 x 2,5 cm (C x L x A)Composição: Carbeto de Silício