Faca Santoku Inox Cabo Policarbonato/fibra de Vidro 5CenturyA linha Century oferece facas para diversos usos. A peça apresenta sulcos/cavidades que auxiliam para que o alimento não grude na lâmina para cortes rápidos e precisos. Com lâmina de aço inox de altíssima qualidade que, aliada ao eficiente tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento, além de dureza de 55 e 58 HRc e cabo de policarbonato com fibra de vidro. De corte sutil e de alta qualidade, a faca santoku é mais do que necessária para compor uma cozinha. Podendo ser levadas à máquina de lavar louças, ainda são muito práticas para limpeza. A lâmina impressiona, bem como o cabo anatômico que oferece um bom suporte para manuseio.Características:Uso:uso GeralRecomendações de Uso:Antes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a. Para uma maior durabilidade dos produtos, recomenda-se secar bem antes de guardar.Restrições/riscos:tenha cuidado em manusear produtos cortantes e perfurantes e mantenha-os fora do alcance das crianças.Composição da Embalagem:Faca Santoku Inox Cb. Policarbonato/fibra de Vidro 5CenturyComposição do Produto:Lâmina em Aço Inox, Cabo em Policarbonato e Fibra de VidroCertificação:Os produtos da Linha Century são certificados pela National Sanitation Foundation (NSF), organização reconhecida como a autoridade internacional em segurança alimentar e práticas de higiene.Origem:brasilDIMENSÕES:Medidas do Produto:Comprimento:25 Cm. (lâmina 12,7 Cm. Cabo 12,3 Cm.)Largura:1 Cm.Altura:3,5 Cm.Peso:0,105 Gr. (peso aproximado)A lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão, alâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento. Econta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança, ocabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.Pode ir à máquina de lavar louças facilitando seu dia a dia.