Faca Victorinox profissional para açougue ponta larga 40 cm Lamina 25 cm 5.7403.25A linha de facas Victorinox Profissional para açougue e cozinha é muito ergonômica com cabo em FIBROX, polipropileno texturizado, proporcionando uma ótima aderência na mão mesmo estando molhado. O cabo Fribox é resistente a bactérias não contamina os alimentos. Lamina em aço inox 1.4110 com uma boa retenção de fio. Fabricado na Suíça. Faca ideal para cortes de carne.Comprimento total: 40 cm Comprimento da lamina: 25 cmLargura da lamina (parte mais larga): 43 mmPeso: 232 g