O Filé Vegetal Carne Vermelha Sora 125g é uma excelente alternativa para o preparo de receitas veganas em substituição a proteína de origem animal. Conhecida como carne vegetal, a proteína texturizada de soja é um alimento natural, isento de colesterol, sem conservantes, contribui na reposição dos nutrientes básicos necessários ao organismo.É uma proteína de alto valor nutricional, produzida a partir da farinha desengordurada de soja não transgênica. Substitui total ou parcialmente as carnes brancas e carnes vermelhas e pode ser utilizada no preparo de receitas que envolvem o processo de fritura, grelha ou refogado, tornando a alimentação muito mais nutritiva e fácil de preparar.MODO DE PREPARO:1. HidratarColoque em um refratário a quantidade de Filé Sora que será utilizada. Adicione água filtrada até cobrir totalmente e deixe hidratar por aproximadamente 12 minutos até que fiquem totalmente macias.2. TemperarEscorra a água e tempere os Filés Sora com sal a gosto. Os Filés Sora são condimentados e para ficarem mais saborosas, adicione seus temperos prediletos a gosto, a exemplo de cebola, alho, salsa, pimenta do reino, cominho, alecrim, etc.3. RefogarAqueça uma frigideira com um fio de azeite de oliva ou óleo e acrescente os Filés Sora pouco a pouco. Deixe dourar cada lado por 1 minuto. Retire do fogo e está pronto para ser servido desta forma ou utilizado em outras receitas, como por exemplo, acompanhado de um delicioso molho: tomate, madeira ou branco.• Não necessita de refrigeração e tem um delicioso sabor por ser um produto já condimentado• Após preparo rende 3 vezes mais• Produto não transgênico• Alternativa vegetal a proteína animal• 25g de proteína por porção de 50g• Rico em fibras• Sem colesterol• Sem gorduras trans• Sem conservantes• Sem corantes artificiais• Sem aromas artificiais• Sem glúten• Sem leite• Sem lactose• Sem ovo• VeganoINGREDIENTES:Proteína de soja não transgênica, farinha de ervilha, farinha de quinoa, molho de soja, óleo essencial de alho e óleo essencial de cominho.NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: Contém derivados de soja.INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:Porção de 50gValor energético = 113kcal = 473kJ = 6%Carboidratos = 3g = 1%Proteínas = 25g = 33%Gorduras totais = 0g = 0%Gorduras saturadas = 0g = 0%Gorduras trans = 0g = **Colesterol = 0g = 0%Fibra alimentar = 19g = 80%Sódio = 71mg = 3%Isoflavonas = 140mg = **(*) % Valores Diários de com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.