FOGÃO INDUSTRIAL 4 BOCAS BAIXA PRESSÃO COM CHAPA PERFIL 5 BIFETEIRA - COZINHA GOURMETFOGÃO INDUSTRIAL de 4 Bocas Baixa Pressão Perfil 5 Com Chapa Bifeteira Metalfour, sua escolha para alta performance na cozinha.> Características Exclusivas <• Construção Robusta: Mesa tampo PERFIL 5 em chapa de aço carbono de 0.90 milímetro e pés cavalete de aço carbono chapa 1.2 milímetro para durabilidade e estabilidade.• Queimadores de Ferro Fundido: Quatro queimadores de ferro fundido, dois de 145 milímetros de chama dupla e dois de 100 milímetros de chama única, para versatilidade e precisão no preparo dos alimentos.• Grelhas de Ferro Fundido: Grelhas de ferro fundido 6 dedos 30x30, suportando uso de recipientes até 30cm de diâmetro e peso até 32kg, distribuídos uniformemente.• Chapa Bifeteira de Ferro Fundido: Ideal para grelhados, hambúrgueres, legumes e mais, proporcionando resultados profissionais.• Eficiência Energética e Versatilidade de Combustível: Baixa pressão para economia de gás e menor impacto ambiental. Alimentação a gás GLP (botijão).• Pintura Eletrostática Resistente: Resistente a altas temperaturas, mantendo a estética mesmo sob uso intenso.• Utilização de válvula e mangueira de baixa pressão recomendada para manutenção da integridade do sistema de gás.• Pés cavalete desmontados e embalados em caixa de madeira, regulados de fábrica para gás GLP.• Não utilizar panelas maiores que a grelha/mesa do fogão para evitar acidentes e danos.• Controle Preciso da Chama: Ideal para pratos que demandam temperaturas variadas.• Grelhados Perfeitos: Chapa bifeteira de ferro fundido para carnes e legumes com sabor e suculência.• Economia e Sustentabilidade: Eficiência energética para economia de gás e menor impacto ambiental.CARACTERÍSTICAS DO PRODUTONOME: FOGÃO INDUSTRIAL 04 BOCAS COM CHAPAMODELO | LINHA: BAIXA PRESSÃO | COMPACTMESA: PERFIL 50mmMARCA: METALFOURGRELHA: FERRO FUNDIDO 30x30 6 DEDOSALTURA: 80cmLARGURA: 105cmPROFUNDIDADE: 81cmCHAPA BIFETEIRA: 25X57 – AÇO CARBONO 5mmTUBO DE DISTRIBUIÇÃO DE GÁS: 5/8” ZINCADOCORPO: CHAPA 0.90mmPÉS CAVALETE: CHAPA 1.2mmPÉS: SAPATA DE BORRACHA ANTIDERRAPANTESCOLETORA DE RESÍDUOS: BANDEJA COLETORA DE RESÍDUOS CHAPA 0,50mmPINTURA: ÉPOXI ELETROSTÁTICA ALTA TEMPERATURA COR PRETOCOR PREDOMINTE: ÉPOXI ELETROSTÁTICA ALTA TEMPERATURA COR PRETOQUANTIDADE DE QUEIMADORES: 04 QUEIMADORES BAIXA PRESSÃOQUEIMADOR DUPLO: 140 mmQUEIMADOR SIMPLES: 100 mmALIMENTAÇÃO: GÁS GLPCONSUMO DE GÁS APROXIMADO: 0,250 KGr/hPESO LÍQUIDO: 31,710 Kg>>DIMENSÕES E PESO APROXIMADO DA EMBALAGEM<<VOLUME: 01 VOLUMEALTURA: 26cmLARGURA: 110cmPROFUNDIDADE: 85cm PESO: 39,200 Kg>> CONTEÚDO DA EMBALAGEM <<1 - FOGÃO INDUSTRIAL COM GRELHA (TREMPE) E QUEIMADOR1 – CHAPA BIFETERIA1 - PANELEIRO1 - KIT 4 PÉS1 – KIT MONTAGEN1 – KIT SAPATAS DE BORRACHA> CUIDADOS INICIAIS COM A CHAPA BIFETERIA <Antes do primeiro uso, limpar para eliminar resíduos de fabricação. Aquecer a chapa em chama baixa, aplicar óleo vegetal e deixar esquentar por alguns minutos para esterilização. Repetir o processo e limpar o óleo.